COMPARATIVE CHARACTERISTIC OF QUADRICEPS MUSCLE DURING EMBRYONIC DEVELOPMENT IN CHICKEN OF MEAT AND EGG PRODUCTIVITY LINES

详细

全文:

Методами световой микроскопии и микроскопической морфометрии изучен гистогенез четырёхглавой мышцы бедра у эмбрионов кур в возрасте 6, 12 и 19 сут мясного (кросс Б-56) и яичного (кросс Б-79) направлений продуктивности. В закладке мышцы у 6-суточных эмбрионов выявлены миобласты, мышечные трубки и мышечные волокна (МВ). МВ многочисленнее и толще в образцах от кросса Б-79. У 12-суточных эмбрионов их толщина возрастает по сравнению с таковой в предыдущий срок. Образцы, полученные от кросса Б-79, значимо (Р≤0,05) уступают таковым от кросса Б-56 по толщине МВ и развитию соединительной ткани, но превосходят их по количеству клеток-сателлитов и кровеносных капилляров. У 19-суточных эмбрионов скелетная мышечная ткань приобретает типичные морфологические характеристики. МВ становятся тоньше, а плотность их упаковки повышается. Мышечная ткань по толщине МВ, количеству клеток-сателлитов и кровеносных капилляров в сравниваемых кроссах практически не различается. Соединительнотканный каркас мышц лучше развит у эмбрионов кросса Б-56. В то же время поперечную исчерченность в этот срок приобретают только МВ в образцах от кросса Б-79. Таким образом, формирование скелетной мышечной ткани в четырёхглавой мышце бедра протекает активнее у эмбрионов кур яичного направления использования по сравнению с мясным.