THE SIGNIFICANCE OF MONITORING THE LEVEL OF CATIONIC PROTEIN IN CHICKEN UNDER THE CONDITIONS OF INDUSTRIAL POULTRY FARMING

Abstract

Full Text

У контрольных 1-суточных цыплят кросса «Хайсекс браун» (18000 голов) содержание катионных белков (КБ) в гранулоцитах (ГЦ) крови составило 0,875-0,884 ед., причем более 85% ГЦ имели низкий уровень насыщения КБ. У 28-суточных цыплят доля ГЦ, имеющих средний и высокий уровень насыщения КБ, значимо увеличивалась. Повышение показателей ЛКТ (лизосомально-катионного теста) и доли ГЦ, имеющих высокий уровень насыщения КБ, наблюдали до момента начала яйцекладки (115-е сутки). С возрастом у кур происходит стабилизация показателей, но при выходе кур на пик продуктивности отмечено повышение доли ГЦ с низким насыщением КБ. В эксперименте по оценке влияния пробиотиков на концентрацию КБ в крови цыплятам 1-й подопытной группы (17987 птиц) вводили с кормом препарат «Лактур» в дозе 1,0 кг/ тонну; 2-й подопытной группы (17992 птицы) - препарат «Бифитрилак» в дозе 0,40 кг/т корма согласно наставлению по применению. У 7-суточных цыплят подопытных групп наблюдали снижение доли ГЦ с низким уровнем насыщения КБ. У 115-суточных кур подопытных групп показатели ЛКТ выше на 4,5% чем в контроле. При наивысшей продуктивности несушек 1-йи 2-й подопытных групп доля ГЦ с высоким насыщением КБ больше на 53,85 и 68,37% соответственно. При этом сохранность птицы, количество и качество продукции в подопытных группах значительно выше. Таким образом, мониторирование уровня КБ в крови у птиц с использованием ЛКТ позволяет оценить здоровье птицы, естественную резистентность и продуктивность; пробиотики увеличивают долю ГЦ крови со средним и высоким содержанием КБ.